岗位职责:
1、全面负责初高中学生食堂日常管理,包括食品安全、菜品质量、成本控制、卫生规范、人员管理等工作;
2、严格执行食品安全管理制度,落实食材采购验收、储存加工、餐具消毒、留样等流程,确保无食品安全事故;
3、制定并优化食堂菜谱,兼顾营养、口味与价格,提升师生就餐满意度;
4、管理食堂员工队伍,做好考勤、培训、考核及日常工作安排;
5、配合学校、市场监管部门检查,及时整改问题,完善台账资料;
6、控制食堂运营成本,合理核算食材用量,杜绝浪费,提升运营效益。
任职要求:
1、年龄要求28-40岁之间,身体健康,责任心强,做事细致严谨;
2、有学校食堂/团餐/后勤餐饮管理经验者优先;有初高中食堂管理经验优先录用;
3、熟悉食品安全法及学校食堂管理规范,持有食品安全管理员证或相关健康证优先;
4、具备基本沟通协调能力,能与学校、家长、员工保持良好沟通;
5、无不良从业记录,无违法犯罪记录,能长期稳定工作。
薪资待遇:
1、薪资:5000-6000元/月(根据经验、能力定级);
2、福利:包吃住/餐补;
3、工作地点:六盘水市钟山区区 第十中学(初高中)食堂;
4、工作性质:全职,服从学校作息安排。